Chez Crêpe Touch, les glaces ne sont pas un détail : elles sont une invitation à la gourmandise. Réalisées maison à partir d’ingrédients frais, elles ajoutent une touche rafraîchissante aux desserts — crêpes, gaufres, pancakes ou milkshakes — disponibles en service à table, 7 jours sur 7. Découvrons les parfums, la qualité de fabrication et la créativité proposée dans votre restaurant Crêpe Touch Cormontreuil Reims.
Une offre glacée artisanale chez Crêpe Touch
Sur notre page officielle de la carte, Crêpe Touch propose une variété de crèmes glacées et sorbets, toutes préparées maison, à la commande, garantissant fraîcheur et saveurs authentiques :
- Crèmes glacées : vanille Bourbon, chocolat, chocolat blanc, pistache, caramel beurre salé
- Sorbets : mangue, coco, fraise, citron
Ces parfums couvrent à la fois les classiques réconfortants et les touches plus fruitées et exotiques, parfaites pour accompagner une création maison.
Intégration dans les recettes signature
Les glaces entrent également dans les compositions emblématiques proposées par Crêpe Touch, comme les recettes dessert. On retrouve des créations saluées par les amateurs de sucré telles que :
- Lady Diana : fraises fraîches, chocolat blanc onctueux, coulis de fruits rouges, glace au chocolat blanc, crème chantilly
- Bananoffee : bananes fraîches, Nutella, caramel beurre salé, brownie, crème chantilly (souvent accompagnée d’une boule de glace vanille)
- Apple Mind, Tropical Exotic, et d’autres créations généreuses, intégrant systématiquement une boule de glace sélectionnée parmi les parfums.
Présentation et composition de nos glaces à Cormontreuil
Les glaces sont harmonieusement associées aux garnitures sucrées dans les crêpes, gaufres ou pancakes. Parmi les nappages et toppings, vous trouverez : mousse au chocolat, caramel, chantilly, fruits frais, spéculoos, oréo, amandes torréfiées, coco râpée, brownie… chaque parallèle avec une glace permet des combinaisons variées et gourmandes.
Cette approche permet de créer des desserts sur mesure, où la glace joue un rôle central : douceur, fraîcheur, équilibre avec les textures chaudes ou croustillantes.
Cohérence du concept à l’échelle nationale
Le concept Crêpe Touch, lancé en 2016 puis développé en franchise, repose sur la personnalisation, la fraîcheur et la qualité maison. L’offre glacée s’intègre parfaitement à cette identité. Partout en France, les établissements proposent des glaces maison qui accompagnent les recettes signatures. Elles sont servies à table dans un cadre chaleureux. C’est donc évidemment le cas dans notre restaurant crêperie à Cormontreuil (Marne).
Des crèmes glacées classiques ou des sorbets fruités
Chez Crêpe Touch, les glaces incarnent le mariage parfait entre fraîcheur artisanale et créativité gourmande. En effet, préparées maison à la commande, elles se déclinent en crèmes glacées classiques ou en sorbets fruités. Véritables incontournables des recettes sucrées emblématiques, elles séduisent tous les gourmands. Grâce au service à table continu, accessible toute la semaine, chaque visite devient l’occasion idéale d’imaginer une création glacée unique et savoureuse. On vous attend !
